Striezelmarkt är den äldsta och största julmarknaden i Tyskland som hölls första gången år 1434. Julmarknaden har fått sitt namn genom den lokala julkakan, Strietzel. Detta är en underbar upplevelse för både barn och vuxna med flera höjdpunkter såsom Pflaumentoffelhaus, Knusperhaus, julbageri och ett flertal musikarrangemang. Innan jul, i december månad hålls det olika festligheter såsom Stollenfesten, den 5:e december, som är något av ett dragplåster och lockar stor publik med sin enorma Stollen-julkaka, som fraktas från Zwinger till Striezelmarkt, i Dresdens centrum med hästvagn och som sedan skärs upp för att delas ut till besökarna.
Njut av ett glas varm glögg, Glühwein, en bit julkaka eller väldoftande kastanjer. Och glöm inte att smaka på den berömda julkakan Christstollen.